Cocinar pizza en microondas

Cómo cocinar pizza en un microondas combinado

¿Te apetece una pizza, pero no quieres pagar el servicio de reparto ni quitarte el pijama para ir a la pizzería? Buenas noticias. Wicked tiene las mejores pizzas congeladas que jamás hayas probado. Además, son ridículamente fáciles de hacer. Sin embargo, hay un dilema, ¿microondas u horno? ¿Cuál es mejor? ¿Debe ganar la batalla el microondas o el horno? Aquí tienes los pros y los contras de ambos.

Es rápido, es fácil y todo lo que necesitas es un plato grande apto para microondas. No hace falta recalentar. Mete una pizza congelada Wicked de tres a cinco minutos y ¡voilá, pizza! Pero espere un momento, que eso no es todo. Aunque cocinar una pizza en el microondas es rápido y fácil, le quita algunas de las mejores partes. La corteza crujiente ya no lo está tanto y el queso fundido se vuelve un poco ceroso. Todos sabemos que las pizzas Wicked, independientemente de su sabor o forma de cocción, son deliciosas; sin embargo, el microondas podría no acentuar todas las características más positivas del pastel.

Igual de fácil, pero un poco más lento, el horno es una gran opción para tener tu pizza Wicked bien caliente. Precaliente el horno a 450 y hornéela de 8 a 12 minutos hasta que esté dorada y bam, su pizza saldrá bien caliente, crujiente y lista para comer. Aunque se tarda un poco más que en el microondas debido al precalentamiento y al tiempo de cocción extra, es igual de fácil. Además, el resultado suele ser mejor (corteza crujiente y queso perfectamente fundido).

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¿Cuánto tiempo se cocina una pizza en el microondas?

Coloque la pizza dentro del microondas, asegurándose de que la bandeja o la fuente de horno se asientan correctamente en el centro del microondas. Activa los ajustes de horno del microondas y deja que la pizza se hornee entre 20 y 25 minutos o hasta que el queso se derrita.

¿En qué modo se hornea la pizza en el microondas?

Precalentar el horno microondas seleccionando el modo convección a 180*C. En una sartén metálica o tawa mágica colocar la base de pizza cruda suavemente. Apóyela con un tenedor. Ahora dobla suavemente los bordes, esto ayudará a mantener la salsa y los ingredientes.

¿Funciona poner un vaso de agua en el microondas con la pizza?

“Añade media taza llena de agua al microondas con tu pizza y caliéntala durante unos 30 segundos”, reza el post. “No se garantiza que quede crujiente, pero vale la pena intentarlo”. Palak Patel, chef del Instituto de Educación Culinaria, dijo a TODAY Food que el truco funciona desviando la humedad de la pizza.

Pizza en microondas convección o grill

En un bol de cristal mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave. Y déjela reposar unos 30 minutos en modo fermentar. Cuando casi duplique su tamaño, amase bien. Ahora divida en 02 porciones y extienda 01 porción en 18 cm de diámetro. Deje reposar la base durante otros 02 minutos en el modo de fermentación.

En un recipiente de vidrio apto para microondas, añada el aceite de oliva junto con la cebolla y el ajo. Caliente esta mezcla durante 03 minutos al 100% de micro potencia. Añada ahora los ingredientes restantes. Continúe cocinando durante 04 minutos al 100% de micro potencia. Ajusta bien el condimento.

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Precalentar el horno microondas seleccionando el modo convección a 180*C. En una sartén metálica o tawa mágica, coloque la base de pizza cruda con cuidado. Dóblala con un tenedor. Ahora dobla suavemente los bordes, esto ayudará a mantener la salsa y los ingredientes. Extienda la salsa uniformemente y coloque el queso por encima. Coloque los tomates en rodajas y las hojas de albahaca sobre la pizza. Hornea la pizza en el horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.

Pizza de pan en microondas

En un bol de cristal mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave. Y dejar reposar unos 30 minutos en modo fermentar. Cuando casi duplique su tamaño, amase bien. Ahora divida en 02 porciones y extienda 01 porción en 18 cm de diámetro. Deje reposar la base durante otros 02 minutos en el modo de fermentación.

En un recipiente de vidrio apto para microondas, añada el aceite de oliva junto con la cebolla y el ajo. Caliente esta mezcla durante 03 minutos al 100% de micro potencia. Añada ahora los ingredientes restantes. Continúe cocinando durante 04 minutos al 100% de micro potencia. Ajusta bien el condimento.

Precalentar el horno microondas seleccionando el modo convección a 180*C. En una sartén metálica o tawa mágica, coloque la base de pizza cruda con cuidado. Dóblala con un tenedor. Ahora dobla suavemente los bordes, esto ayudará a mantener la salsa y los ingredientes. Extienda la salsa uniformemente y coloque el queso por encima. Coloque los tomates en rodajas y las hojas de albahaca sobre la pizza. Hornea la pizza en el horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.

Tiempo de pizza en horno de convección

Si lo que quieres es iniciarte en la cocina preparando comida precocinada, busca mezclas de verduras precocinadas congeladas para la sartén, o albóndigas frescas del pasillo de productos refrigerados, o fideos con salsas fáciles. Todo esto se puede preparar sin horno y no requiere mucho tiempo ni conocimientos de cocina. No te permitirán experimentar todas las ventajas de la cocina casera, pero tampoco la pizza congelada, así que probablemente esto no sea un problema en tu caso.

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Antes de colocar la pizza en el plato, pon algunos terrones de azúcar (¡los envueltos son los que mejor funcionan!) en el plato para apoyar la pizza, cinco son suficientes para pizzas pequeñas, ¡pero puede que necesites más para las más grandes! De este modo, la humedad que se desprende de la parte inferior de la pizza puede salir y se evita que la base quede empapada.

A continuación, calienta la pizza en el microondas durante unos minutos (¡prueba y error!) y, tras sacarla del horno, retira los terrones de azúcar (que probablemente estarán pegados a la base de la pizza). Si has utilizado los terrones envueltos, desecha el envoltorio y guarda los terrones de azúcar en el azucarero para más tarde.

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